元々はモロッコの辛味調味料「Harissa」とタイのごはんにかける調味料「プリックナンプラー」をヒントに、お店で提供しているカレーの辛さ調節と味の変化を楽しむ調味料として誕生しました。日本人にも馴染みのある食材を使い、どんな料理にも合わせやすいスパイスオイルです。エキゾチックで芳醇な香り、そして使い方も多国籍！！これ1本で世界を旅したかのような気分になります。食べる辣油のようにご飯のお供に、サンドウィッチのアクセントに、カレーの辛さ調整に、炒め物や、ローストしたお肉お魚お野菜のソースに、漬け込みダレに、タコライスの挽肉の味付けに・・・などなど、いろんな使い方を試してみて下さい。 【素材】米油・無農薬唐辛子・醤油・オーガニックパプリカ・オーガニッククミン・オーガニックコリアンダー・無農薬大蒜・無農薬生姜・天日塩・粗糖 【内容量】80g ※容器は予告なく変更になる場合があります。